Nasi ayam

Kami dah try resepi ni untuk berbuka. Disebabkan menjadi dan sedap sangat sehingga tak dapat nak lupakan, kami decide nak buat untuk juadah hari raya.

Since malas dah nak taip, kte ambil je gambar resepi dari fail kelas masak ummi. Haha

___

Tips:

1) ayam sgt sedap bila masak potong dua je. Isinya juicy compared to ayam yang dipotong kecil sebelum dibakar.

2) resepi sambal tu.. masak kena lama sikit supaya cili betul-betul masak. Tambah gula melaka yang keping tu untuk bagi sedap. 

3) masak nasi ikut je tips masak nasi Jagung. Cuma tukarkan air tu jadi air stok ayam dan tak perlu letak jagung.

4) ayam mmg kering cepat bila digantung, lepas tu boleh lap dengan tissue supaya betul-betul kering sebelum bakar. Kami tak goreng ayam. Kami bakar dalam convection oven lepas sapu-sapu bahan dalam resepi.